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nagatake
夫:うっみー&妻:キリンゴ
元気な男の子3人&のんびり夫婦の5人暮らし長崎県佐世保市で自然を満喫しながら楽しく生活しています
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コープのおすすめ調味料9選

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毎日使う調味料「どんなものを選んだら良いのだろう…」と迷いつつ何となく選んでいませんか?

オーガニックや無添加でお値段が高い調味料もあれば、家計を助けてくれるようなとっても安い商品もありますよね。

昔から使われているシンプルな材料で作られている商品は、調味料本来の旨味が生きていていつもの料理がとても美味しくなります。

シンプルで美味しいという視点で様々な調味料を試した結果、おすすめしたい商品がコープに沢山ありました!

コープ商品の良い所
  • 国産などこだわりの商品がある
  • 品質が良い商品がお手頃価格で買える
  • 会員さんの声を元に商品改良している

実際にコープの調味料を使い始めて料理の味が一段階レベルアップし、家族の喜ぶ顔でご飯作りがさらに楽しくなる好循環が生まれています。

そんな我が家が鬼リピしている調味料をご紹介。

キリンゴ

オーガニックコーディネーター資格を持つコープ3年目の自然派ママです

こんな方にオススメ記事
  • コープ商品好き
  • コープで扱われている調味料を知りたい
  • 美味しい調味料を試してみたい
  • 料理の味をシンプルで美味しくしたい

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目次

オーガニックコーディネーターが選ぶ調味料のポイント

調味料の選び方
  • 昔からある素材で作られているか(人工的な物が入っていない)
  • ゆっくり熟成しているか
  • アルコールが添加されていない商品
  • 遺伝子組み換えの材料ではないか
キリンゴ

こだわり過ぎるとキリが無いからほどほどにね

コープのおすすめ調味料

丸大豆しょうゆ

1ℓ 302円

原材料:大豆(アメリカ又はカナダ)(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩
しょうゆ画像・原材料表記
おすすめポイント
  • 熟成期間1年以上
  • 丸大豆から作られた醬油
キリンゴ

熟成期間が1年以上ということで、醤油本来の色・味・香りが濃い美味しい醤油になります。

スーパーにも無添加の醤油は多くありますが、料金が割高…350~400円します。

その点コープの醤油は約300円で購入できるので助かります!

きび砂糖

750g 321円

原材料:〔砂糖〕原料糖(オーストラリア製造又は国内製造又はその他)
おすすめポイント
  • 白い砂糖よりミネラル分が残っている
  • 料理にコクや旨味がでる
キリンゴ

黒糖のようなクセが無く旨味やミネラルが残った砂糖。
一般の砂糖と同じように使えます♪

白砂糖に比べるとやや割高ですが…

健康面だけでなく料理の味が良くなり、照りも良く出て見た目にも美味しくなります。

普通のお砂糖と同じようにつかえますが 、お菓子作りの際は注意が必要。

生クリームなど白い物に入れると、ややクリーム色になってしまいます。

純米料理酒

1ℓ 302円

原材料:[料理酒]米(国産)、米麹、食塩
おすすめポイント
  • 原材料がシンプル
  • 原材料の米が国産
キリンゴ

調理酒はそのままお酒として飲む事が出来ないように「酒造法」の規定で塩を加えてあります。

酒税がかからない分お手頃な価格で購入できます。

調理の際は塩分が入るので、しょうゆを少し控えめに加えると味がまとまります。

純米酢

900㎖ 257円

原材料:米(輸入)
おすすめポイント
  • お米だけを発酵させて作られたお酢
  • 米酢なのでまろやかな味
キリンゴ

アルコールを加えず、米だけをじっくり発酵させたお酢はめずらしい!

輸入米ですが、製造工場は国内、長野県の工場で作られています。

酢の物や煮物の隠し味などにぴったり♪

酢の物が苦手な男子たちも食べやすい味付けになるのでパクパク食べてくれますよ。

純性ごま油

300g 462円

原材料:食用ごま油(国内製造)
おすすめポイント
  • ゴマを香ばしく煎って製造されているため風味豊か
  • ”純正”ごま油
キリンゴ

ごま油は”純正ごま油”と”融合ごま油”の2種類があるよ!

”融合ごま油”は食用油が40%未満ブレンドされた商品です。

60%以上ごま油が配合されていれば”融合ゴマ油”と表記して販売することが可能。

”純正”と記載のある商品は100%ごま油でできています。

中華炒めだけでなく唐揚げにちょっと足すだけで香ばしい風味がでて絶品です。

エクストラバージンオリーブオイル

400g 721円

原材料:食用オリーブ油(スペイン製造)
おすすめポイント
  • フルーティで爽やかな味わい
  • エクストラバージン品質
キリンゴ

風味豊かなオイルなので、オリーブオイルと塩だけでもサラダが美味しくなります!

オリーブオイルは過熱に強いので、日々の調理に使いやすい油です。

一番搾りのエクストラバージンオリーブが購入できるのは大変うれしい。

光で酸化が進んでしまうオイルなので、欲を言うなら遮光瓶に入れてほしい所です。

届いたら棚の中等暗い場所で保管するのをオススメします。

とろみちゃん

120g 267円

原材料:ばれいしょでん粉(ばれいしょ(北海道)(遺伝子組換えでない))
おすすめポイント
  • 水に溶かずにとろみを作れる顆粒タイプ
  • 北海道のばれいしょ使用
キリンゴ

子どもの離乳食用に紹介されてる商品ですが、便利すぎてずっと使い続けています。

水溶きせずにそのままサラサラ~っと料理に加えて溶かして使える便利な商品。

80℃以上に加熱するととろみがついてきます。

面倒な水溶きが不要!

とろみの加減をみながら加えていけるので大変便利です。

こうじたっぷり生詰めあわせみそ

750g 397円

原材料:米(国産)、大豆(分別生産流通管理済み)、食塩、大麦
おすすめポイント
  • 糀がたっぷりで優しい甘さ
  • 原材がシンプルなお味噌
キリンゴ

生きてるお味噌は美味しい!

味噌汁がとっても美味しくなります。

糀がたっぷりなので甘めの九州人好みの味噌です。

他のお味噌には戻れなくなりました。

九州の味つゆ2倍

500g 321円

原材料:しょうゆ(大豆を含む:遺伝子組換えでない)(国内製造)、砂糖、たん白加水分解物(小麦を含む)、食塩、かつおぶしエキス、かつお削りぶし、みりん、さばかれぶし削りぶし、酵母エキス、醸造酢、こんぶエキス、しいたけエキス
おすすめポイント
  • カツオの風味豊かで美味しい
  • アミノ酸等調味料が無添加
キリンゴ

夏だけではなく、野菜の煮びたしや味付け卵など年中重宝します!

食材宅配の紹介

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コープデリ

コープデリとは
  • 関東エリアで一番多く利用されている宅配サービス
  • 安心・安全な食へのこだわり
  • 日用品も豊富なラインナップ
  • 小さなお子様や赤ちゃんのいるご家庭におすすめ
対象地域

千葉県・埼玉県・東京都・茨城県

栃木県・群馬県・長野県・新潟県

うっみー

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コープ九州

コープ九州とは
  • 九州エリアのコープ商品がある宅配サービス
  • カンタン注文で自宅にお届け
  • 品揃え豊富なラインナップ
  • 時短食品を活かしたスピードごはん
対象地域

福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県

大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県

まとめ

まとめ

今回はコープのおススメの調味料9選を紹介しました。

こだわって作られたシンプルな調味料は少量でも味がしっかり決まり料理がグレードアップ!

食材の味を引き立ててくれるので料理も簡単になります♪

オーガニックで無添加の…という商品は高額な物も多いので使い続けるのが難しい場合もあります。

その点、コープの商品は完全無添加ではなくとも、こだわり商品が購入しやすい価格で出ているので試してみる価値ありです!

最後まで読んでいただきありがとうございます。

本日も皆さんにとって素晴らしい1日になりますように

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