こんにちは！
食欲旺盛な男３兄弟（8歳・５歳・０歳）とトライアスロンを愛する夫の5人家族！
食べるの大好き家族の母キリンゴです(^^)/
毎年家計簿をつけたいけど続かず…
３人目の出産を機にコープ宅配利用を開始したので、食費だけでも計算してみようと思い立ち、ブログに残してます。
１週間ずつ振り返っていきたいです。
コープのおすすめ商品の紹介や季節の料理もチャレンジしてます♪
一週遅れで更新してますね！
今回も１週間分振り返りたいと思います！
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今週のコープ注文
8月19日配送分
合計 １０，６４０円
（配送手数料８４円含）
今週の注目ネタ
上の写真で末っ子にたたいて遊ばれてるのは冬瓜です♪
一見ウリに見えるこの野菜。
切ってみると…
中は真っ白！
真ん中にウリと同じような種が入ってます。
ミニ冬瓜 １４９円
一玉（９００ｇ）
私は長崎に引っ越してきて、初めて買って食べました！
直売所によく並んでいて、ウリだと思い込んでいました。
冬瓜の生産量は（2018年調べ）
１位 沖縄
２位 愛知
３位 神奈川
長崎県は７位だそうです！
適当な大きさに切って煮物やスープに入れて使っています！
大根のように真っ白な見た目ですが、大根より繊維が少なく柔らかい！
煮込み時間も少なくて済みます。
味染みも良い～☆
我が家では、醤油味で甘辛く煮るよりも、鶏そぼろと一緒にとろみをつけてあっさり煮込んだ方が人気があります！
ウリ科の食品なので、カリウム豊富！
夏のむくみ予防にも適した食材です✨
生協の宅配「コープデリ」・「おうちコープ」
８月の合計
８月１９日の週
コープ １０，６４０円
８月２１日（土） ５１０円
２２日（日） ３，４２１円
２３日（月） ３，６２８円
２４日（火） １，８３２円
２５日（水） ８８７円
合計 ２０，９１８円
各週合計
８月 ５日週 １４，３６３円
１２日週 ２０，３４８円
１９日週 ２０，９１８円
総合計 ５５，６２９円
とある日のメニュー
材料をみてお分かりの通り！
餃子を作りました☆
コープの冷凍ミンチ✨
ずぼらな私はよく解凍せずに使ったので、、肉ダネを混ぜる手が冷たすぎて痛かったです😂笑
カタログに餃子の皮を巻くだけ棒餃子の紹介があったので、そちらも作ってみました☆
簡単でこれはこれで良かったです♪
ジューシーさは普通の餃子の方がありました！
子どもと作って簡単に食べたい場合はありですね♡
振り返り
この週は末っ子の発熱でてんやわんやの１週間でした！
家族の熱で夫も出勤できず、みんな在宅だったのもあって買い出しが多かったです💦
健康って大事ですね！
改めていつも家族みんな元気な事がありがたいと思いました(^^)
冷蔵庫に食材たっぷりあるので、次週は買い物を減らしたいと思います
今週もすてきな食材で豊かで楽しい食卓を囲むことが出来ました！
ありがとうございました(^^)
最後まで読んでいただきありがとうございます。
本日も皆さんにとって素晴らしい１日になりますように
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