７歳・５歳・０歳の男の子３人とトライアスロンを愛する夫の5人家族！
食べる事が大好きファミリーの母キリンゴです(^^)/
コープ宅配での食費の計算を目的に１週間ずつ記録をつけています。
コープのおすすめ商品の紹介や季節の料理も記録として残していきたいと思ってます。
今週のコープ注文
１月２１日 配送分
合計 ３，３４９円（配送料８４円含）
あれ？少なくない？？
ですよね！
注文忘れてました…(;^ω^)
今週のコープ注目品
国産レモンです！
広島愛媛県産で天候被害果として500ｇ３８８円でした✨
以前も国産レモン紹介しましたが、あの時は緑色で届きました。
追熟すると思っていたのですが、２週間ほどしても緑のまま…
調べてみると追熟には数十日と時間がかかるみたいです！
そして緑の方がレモンの香りが強い！というメリットがあるそうですよ(^^)
黄色の方は香りは薄くなるけど、果汁が多いという特徴があります。
国産は外国産より新鮮で、輸入時の防腐剤などの農薬も使われて無いので皮ごと利用できますね！
ということでジンジャーエールを作りました～！
くみんちゅさんのレシピを参考にからホールスパイス利用して１週間程で完成します。
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ジンジャーエールレシピ
- レモン・・・・２個
- はちみつ・・・適量
- 生姜・・・1/2かけ
- シナモンスティック・・・1/2本
- カルダモン・・・２粒
- クローブ・・・２個
- レモンと生姜をスライスする。
- レモンをビンに入れ、間にスパイスを入れる。（だいたいでOK）
- はちみつをレモンが漬かる位まで注ぐ。
- 常温で１日置いて、冷蔵庫で１週間程で完成！
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炭酸水やお湯で割って飲みます♪
濃さはお好みで(^^)/
冬はホットジンジャーおすすめです♡
生姜でポカポカ温まりますよ～。
コープ以外の買い物
１月２１日（木） ３，２３０円 お米１０kg 安い！そろそろこっちで買いたいな☆
１月２２日（金） ５，０８３円
１月２３日（土） ２，３９０円 夫誕生日パーティ
１月２４日（日） １，０８７円
１月２５日（月） ４，０１４円
１月２６日（火） ６３０円
合計 １６，４３４円
今月の合計
１月１～６日 １３，１８７円
１月７～１３日 １３，９６１円
１月１４～２０日 ２２，９７４円
１月２１日～２７日 １９，７８３円
合計 ６９，９０５円
献立が定まらなくてスーパーに通った週でした(^-^;
メイン系の食材はコープでまとめて来るのがやっぱり楽！！
でも、少しずつ「安いからついでに…」と買ってしまう物が減っている気がします👍
振り返り
久しぶりに注文忘れて焦りましたが、おかげでお米が安い事を発見出来たし、近所のスーパーの店員さんは赤ちゃん連れだと毎回商品を買い物袋に入れてくれる優しさを発見できて嬉しかったです。
ただ、買い物って時間を要しますね。
昔はぶらぶらとスーパーの商品を見て楽しんでいましたが、子連れだとそんな余裕も無く😂
いかに効率よく回って商品をカゴに入れれるか！何かの競技みたいです💦笑
たまには良いけどやっぱりコープの宅配がとてもありがたいです。
今週も沢山の美味しい食材で豊かな食卓を囲むことができました！
ありがとうございます。
本日も皆さんにとって素晴らしい１日になりますように。
