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nagatake
夫:うっみー&妻:キリンゴ
元気な男の子3人&のんびり夫婦の5人暮らし長崎県佐世保市で自然を満喫しながら楽しく生活しています
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自然大好き主婦のコープ注文日記【2021.10.28配送週10月振り返り】

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こんにちは!

食欲旺盛な男3兄弟(8歳・5歳・0歳)とトライアスロンを愛する夫の5人家族

食べるの大好き家族の母キリンゴです(^^)/

毎年家計簿をつけたいけど続かず…

3人目の出産を機にコープ宅配利用を開始したので、食費だけでも計算してみようと思い、ブログに残してます。

1週間ずつ振り返っていきたいです。

コープのおすすめ商品の紹介や季節の料理もチャレンジしてます♪

今月も美味しいご飯づくりを楽しみたいと思います!

10月ラストの記録です!

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目次

今週のコープ注文

10月28日配送分

合計 10,036円

 (配送手数料0円)

何を取ろうか物色中の三男の手~👶

今週の注目ネタ

あんこに目が無い子ども達!

と私!!笑😂

ずっと気になっていたコチラのおやつ注文しました!

ふんわり今川焼 321円

5個入り

キリンゴ
キリンゴ

我が家では「回転焼き」と呼んでるわ~

レンジでチンするだけのスーパーお手軽おやつ♡

1個約64円と屋台に比べると割安です。

肝心の味ですが…

ふんわり!

素朴な甘さが美味しい♡

あんこは甘すぎず

生地と丁度よいバランスの味です。

写真ではあんこがあまり写ってませんが

しっかり入ってますよ♡

何より素材がシンプルで

安心&素直に美味しい!!

これはリピート決定商品です☺

10月の合計

 コープ   10,036円

28日(木)  1,003円

31日(日)  1,200円

  合計   12,239円

 7日の週  13,708円

14日の週  11,016円

21日の週  14,319円

28日の週  12,239円

10月合計  51,282円

えー!!安い!

クオカードと夫のおごりのおかげでしょうか😂

11月はもっとしっかり振り返りたいと思います。

マネーフォワード

無料アプリで家計管理

通帳やクレジットカードと自動連携して金額反映してくれるのでとても楽ですよ~!

利用者数1000万人

とある日のメニュー

しょうゆラーメン

ラーメン食べたい!」

が口癖の我が家の男性陣

カップラーメン美味しいけど、毎週末食べるのは何だか気になる…

なので手作りしました☆

唐もやしと鶏チャーシュー乗せ!

れんごく君
れんごく君

みてみてー!!

食後に騒ぐ子供たち!

麺で”の”の字ができてました😂

トンコツは作れないけど醤油なら何とかなりそうです♪

でもやっぱり福岡の豚骨ラーメンが恋しい!!

自家製ポン酢と豚肉蒸し煮

重ね煮風に

たまねぎ→キャベツ→スライス人参→きのこ→豚肉の順番に重ねて

塩をぱらり

50cc位の少量の水を入れて

蓋をして

弱火で蒸し煮にしました!

少量の水で蒸し煮にすると

素材の味が引き立って美味しい!

しかも放ったらかし調理!

忙しい皆さんにおすすめです♪

ポン酢は市販の物もおいしいですが

自分で作るのも混ぜるだけで簡単ですよ♡

<材料>

  • 昆布10×5センチ位
  • 柑橘搾り汁 50㏄※
  • 米酢   150cc
  • 醤油   200cc
  • みりん   40cc

瓶など容器に混ぜるだけです!

柑橘は柚子、かぼす、レモンどれでもOK!

柚子を使用する場合は

搾り汁50→100㏄

150→100㏄

に変更しても美味しいです。

作ってすぐ使ってもいいし

冷蔵庫で保管しておくと

昆布のダシがでてさらに美味しくなります♪

お試しあれ~

キリンゴ
キリンゴ

鍋に大活躍~♪

振り返り

10月合計出ましたね!

安すぎましたね😂

きっと抜けがあると思います…

11月も中盤にさしかかりましたが、、

年末に向けて家計管理をしていきたいと思います☺

11月イベントが多いんですよね~…

楽しみつつ頑張ります!

今週も沢山の食材で豊かで楽しい食卓を囲むことが出来ました!

ありがとうございました(^^)

最後まで読んでいただきありがとうございます。

本日も皆さんにとって素晴らしい1日になりますように

🔖先週のコープ日記

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