こんにちは！
食欲旺盛な男３兄弟（8歳・５歳・０歳）とトライアスロンを愛する夫の5人家族！
食べるの大好き家族の母キリンゴです(^^)/
毎年家計簿をつけたいけど続かず…
３人目の出産を機にコープ宅配利用を開始したので、食費だけでも計算してみようと思い、ブログに残してます。
１週間ずつ振り返っていきたいです。
コープのおすすめ商品の紹介や季節の料理もチャレンジしてます♪
今月も美味しいご飯づくりを楽しみたいと思います！
10月ラストの記録です！
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今週のコープ注文
１０月２８日配送分
合計 １０，０３６円
（配送手数料0円）
何を取ろうか物色中の三男の手～👶
今週の注目ネタ
あんこに目が無い子ども達！
と私！！笑😂
ずっと気になっていたコチラのおやつ注文しました！
ふんわり今川焼 321円
５個入り
我が家では「回転焼き」と呼んでるわ～
レンジでチンするだけのスーパーお手軽おやつ♡
１個約６４円と屋台に比べると割安です。
肝心の味ですが…
ふんわり！
素朴な甘さが美味しい♡
あんこは甘すぎず
生地と丁度よいバランスの味です。
写真ではあんこがあまり写ってませんが
しっかり入ってますよ♡
何より素材がシンプルで
安心＆素直に美味しい！！
これはリピート決定商品です☺
１０月の合計
コープ １０，０３６円
２８日（木） １，００３円
３１日（日） １，２００円
合計 １２，２３９円
７日の週 １３，７０８円
１４日の週 １１，０１６円
２１日の週 １４，３１９円
２８日の週 １２，２３９円
１０月合計 ５１，２８２円
えー！！安い！
クオカードと夫のおごりのおかげでしょうか😂
１１月はもっとしっかり振り返りたいと思います。
とある日のメニュー
しょうゆラーメン
「ラーメン食べたい！」
が口癖の我が家の男性陣
カップラーメン美味しいけど、毎週末食べるのは何だか気になる…
なので手作りしました☆
唐もやしと鶏チャーシュー乗せ！
みてみてー！！
食後に騒ぐ子供たち！
麺で”の”の字ができてました😂
トンコツは作れないけど醤油なら何とかなりそうです♪
でもやっぱり福岡の豚骨ラーメンが恋しい！！
自家製ポン酢と豚肉蒸し煮
重ね煮風に
たまねぎ→キャベツ→スライス人参→きのこ→豚肉の順番に重ねて
塩をぱらり
５０ｃｃ位の少量の水を入れて
蓋をして
弱火で蒸し煮にしました！
少量の水で蒸し煮にすると
素材の味が引き立って美味しい！
しかも放ったらかし調理！
忙しい皆さんにおすすめです♪
ポン酢は市販の物もおいしいですが
自分で作るのも混ぜるだけで簡単ですよ♡
＜材料＞
- 昆布１０×５センチ位
- 柑橘搾り汁 ５０㏄※
- 米酢 １５０cc
- 醤油 ２００cc
- みりん ４０cc
瓶など容器に混ぜるだけです！
※柑橘は柚子、かぼす、レモンどれでもOK！
柚子を使用する場合は
搾り汁５０→１００㏄
酢１５０→１００㏄
に変更しても美味しいです。
作ってすぐ使ってもいいし
冷蔵庫で保管しておくと
昆布のダシがでてさらに美味しくなります♪
お試しあれ～
鍋に大活躍～♪
振り返り
１０月合計出ましたね！
安すぎましたね😂
きっと抜けがあると思います…
１１月も中盤にさしかかりましたが、、
年末に向けて家計管理をしていきたいと思います☺
１１月イベントが多いんですよね～…
楽しみつつ頑張ります！
今週も沢山の食材で豊かで楽しい食卓を囲むことが出来ました！
ありがとうございました(^^)
最後まで読んでいただきありがとうございます。
本日も皆さんにとって素晴らしい１日になりますように
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