こんにちは！
食欲旺盛な３兄弟（8歳・５歳・０歳）とトライアスロンを愛する夫の5人家族！
食べるの大好き家族の母キリンゴです(^^)/
食費の計算を目的にコープ宅配記録を１週間ずつつけたいと思ってます。
今月はすっかり記録が空いてしまいました😅
３週間分まとめて記載します！
コープのおすすめ商品の紹介や季節の料理も書いていきたいと思ってます♪
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今週のコープ注文
６月１０日配送分
合計 １１，５８６円
（配送手数料８４円含）
※冷凍食品を撮り忘れてました🙇
６月１７日配送分
合計 ８，６２７円
（配送手数料８４円含）
６月２４日配送分
合計 ８，７７８円
（配送手数料０円）
今週の注目ネタ
初夏は新生姜の季節ですね！
高知宮崎県産 新生姜
150ｇ ２１３円
きれいな生姜でした～☆
新生姜はみずみずしくて、ピンクと色白の表面がとっても可愛い♡
皮を剥く手間が要らないので、よく購入します♪
今回は紅生姜を作りたいと思って注文しました！
細かくブロックにカットした生姜を塩と酢で揉み、１日漬けます。
酢につけるとほんのりピンクになります✨
不思議！
生姜を取り出して、水気を拭きとり
生姜が浸る位の梅酢を入れて、２週間冷蔵庫で漬け込めば完成です！
漬けておくだけで簡単レシピ！
ブロックで漬けるので、保存もききます。
詳しいレシピは以前のブログを参照ください♪
必要な分だけ刻んで使用します。
買っても安いけど、作ってみるのも楽しいですよ♪
食材宅配の紹介
コープデリ
千葉県・埼玉県・東京都・茨城県
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お試しサンプルプレゼント中♪
コープ九州
福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県
大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県
コープ以外の買い物
６月１０日の週
コープ １１，６７０円
６月１０日（木） ３，０００円
１２日（土） １，２１８円
１３日（日） １，２３９円
１５日（火） ９２３円
１６日（水） ６１３円
合計 １８，６６３円
６月１７日の週
コープ ８，６２７円
６月１９日（土） ２１６円
２０日（日） １，０６６円
２１日（月） １，２７２円
合計 １１，１８１円
６月２４日の週
コープ ８，７７８円
６月２５日（金） １，９０５円
２６日（土） １，９６８円
１，７００円
27日（日） １，２４４円
30日（水） ２，８２５円
合計 １８，４２０円
今週は久しぶりに外食に出かけました♪
6月の合計
６月３日の週 １７，６０９円
１０日の週 １８，６６３円
１７日の週 １１，１８１円
２４日の週 １８，４２０円
合計 ６５，８７３円
振り返り
６月は慌ただしく過ぎてました！
忙しいとあれこれ考えずに買い物が増える感じもしました😅
ストレスが多いと衝動的な買い物をしてしまいがちですね！笑
週に１回の振り返りは私にとって大切だと再認識できました。
ブログを書く余裕！！
大事にしたいと思います(^^)
今週も美味しい食材で、楽しい豊かな食卓を囲むことができました。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
本日も皆さんにとって素晴らしい１日になりますように。
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